需求激增、市场细分、品质制胜…… 健康营养行业发展正当时

 直销人   2022-07-30 03:43   0 条评论
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随着人民生活水平的不断提升,健康消费理念已深入人心。在“互联网+”“宅家经济”等概念的加持下,消费医疗、健康检测、特医食品、营养补剂、功能饮品等众多新赛道相继崛起,为大健康产业提质扩容积蓄了发展新动能。其中,健康营养产品近年来的高速发展,迎来众多品牌与企业的加码布局。

营养健康需求激增,

千亿蓝海市场待挖掘

保温杯里泡枸杞、咖啡与凉茶结合、酸奶里加阿胶……越来越多“养生”产品涌入市场的背后,是现代人对健康生活的渴求,这也催生了巨大的营养品市场。

营养品是指可以补充人体欠缺及损失的营养成分的物品,分为基本型、健康型、选择型。

基本型营养品主要补充人体欠缺及损失的营养成分,这些成分是人体基本的构成要素,是保持身体健康所不可或缺的营养素。

健康型营养品可维持及增进健康,如大豆异黄酮、蜂王浆、螺旋藻、灵芝等,这些营养品跟全身机能调整有关,是维持及增进人体健康的成分。

选择性营养品或称“有天然治疗效果的营养品”,是以改善健康为目的,如纳豆、苦荞、松茸虫草、奶蓟草、锯棕榈等,主要是一些草本植物或药草类,某些成分可用来入药。

从医学的角度,人们的健康生活依赖三大支持:合理营养摄入、适当规律运动、良好的休息睡眠。随着人们对营养摄入的需求与诉求的不断增加,这也成为近年来营养品赛道保持高速增长的重要原因。

中研普华产业研究院数据显示,2021年国内营养品市场终端有超过2600亿元市场规模,膳食补充剂及维生素占七成,预测2025年市场规模将达3200亿元;据Euromonitor数据统计,截至2021年,全球消费者保健品行业规模已达2732.42亿美元。其中我国市场规模为485.36亿美元,占全球市场的17.76%。预计2025年,我国消费者保健品行业规模有望达到624.01亿美元。

市场持续细分,多元化营养赛道受关注

随着大健康观念不断深入,人们对健康营养产品的需求也在发生变化。越来越多消费者意识到,无论是处于哪个年龄段的家庭成员,都有补充营养的需求。

育儿网联合中婴商情发布的《2021母婴家庭营养品趋势报告》指出,以家庭为单位的营养品消费市场中,90%以上受访人群均支持家庭营养品的补充。其中,“宝宝”的地位最突出,女性包括孕产阶段对自身营养的关注度也非常高,认为营养品有必要的比例超过六成。身处中老年阶段的“父母”,更易忽略自身健康的“男士”,这些家庭核心成员也有相当的比例对营养品有所需求。

由此可见,科学、精准、多元的营养需求正在成为消费主流。

以“银发人群”为例,作为营养保健产品传统意义上的目标人群,这一群体释放出了巨大市场潜力。相关预测显示,2014~2050年间,我国老年人口的消费规模将从4万亿元增长到106万亿元左右,占GDP的比例将增长至33%,成为全球老龄产业市场潜力最大的国家。艾瑞营养品调研问卷结果显示,银发人群是营养品消耗大户,其中96.9%的银发人群购买的营养品主要给自己食用,也会有38.4%的银发人群买给自己的伴侣。

据了解,目前已经有多家品牌嗅到商机,加码老年人健康营养市场。如蒙牛旗下悠瑞品牌便是通过品质奶粉赋能银发人群营养升级。针对国民体质需求,悠瑞富硒高钙羊奶粉在配方上特别强化了钙和硒的含量,更富含维生素A、C、D、E等多种营养素,以定制化的营养为中老年人群体提供精准的营养解决方案,满足消费者多样化的健康需求。

再来看异军突起的年轻消费市场。今年5月,()联合()、京东健康联合发布的《Z世代营养消费趋势报告》显示,年轻人正身体力行地成为当下养生消费主力军,平均每位城市常住居民年均花费超过1000元用于健康养生,18至35岁的年轻消费人群占比高达83.7%。

报告还指出,Z世代对自己目前身体营养状态很满意占比并不高,但他们乐意为健康投入。在为自己购买的营养食品中最看重的功能分别为维生素/矿物质补充、增强免疫、改善睡眠。年轻人的需求越来越多元化、细分化,消费市场呈现多点增长。

近年来,一批专注于年轻群体营养需求的品牌也应运而生。比如WonderLab,便是一家专注健康营养领域的创新企业,致力为年轻消费者提供健康解决方案。

从老年人到年轻人,家庭营养的理念已逐渐被消费者接受和关注。与此同时,越来越多营养品品牌开始关注家庭营养需求,布局包括所有家庭成员在内的营养需求的产品系列,开拓新的市场需求与业绩增长点。

新西兰生命阳光经过23年发展,目前已建立天然营养联盟,包含免疫营养、骨骼营养、肠道营养、大脑营养和基础营养系列,支持全家健康营养。今年,生命阳光还推出全新支线“丹尼舒兒”,国潮基础营养系列,给消费者带来好吃、好玩的全家营养佳品;此外,该品牌正在开发过敏人群可用的益生菌等营养,并且与营养专家团队开启相关过敏调理宣讲课程以及科普计划,引导用正确的科学的营养调理,改善过敏体质。

健合集团同样致力于全家庭营养健康。根据2022年一季度财报,健合婴幼儿营养与护理用品业务(BNC)保持健康现金流及盈利能力,在中国婴幼儿配方奶粉市场维持稳定地位。成人营养与护理用品业务(ANC)同比实现34.2%增长,其中中国市场为主要增长贡献者;宠物营养与护理用品业务(PNC)同比实现147.8%增长,美国市场实现双位数强劲增长。

健合方面表示,接下来,集团将继续深入推进婴幼儿、成人、宠物三大业务板块的精准布局,通过全家庭营养健康战略,持续提升强大的产品力、品牌力、渠道力、数字化能力和集团组织力,共建全渠道健康生态圈,以差异化竞争优势助力集团业绩稳健增长。

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