唐代“药王”孙思邈在《千金要方》中说竹笋,“主消渴、利水道,益气力。”
《食疗本草》载,清炒竹笋有清热、化痰、镇静之效。
竹荪冬笋汤
////
食材:竹荪10条左右,冬笋两个,瘦肉100克,蒜片、食盐适量。
做法:冬笋洗净、切片,开水煮熟备用;竹荪在水中泡10分钟,洗净备用;瘦肉切片备用;锅内倒油,加入蒜片炒香,加入3碗清水;等水煮沸后,放入肉片、冬笋、竹荪一起煮10分钟左右,加适量食盐调味即可。
点评:竹荪可补气、护肝、益肾,和冬笋同属“山珍”,而且都是公认的“刮油小能手”!它们和瘦肉同煮,可健脾开胃、润肠通便、刮油降脂。
版权声明:本内容部分来源于网络,感谢原作者辛苦的创作,转载如涉及版权等问题,请与我直销公司排名大全们联系处理!
- 随机文章
- 热门文章
- 热评文章
- 大起底!Viiva营养早餐,追根安全,溯源品质
- 周希俭:I AM BACK
- 5·20!以爱之名,拯救你的一脸幽梦与一嘴口臭
- 敲黑板,划重点 | 益生菌怎么选?
- 8亿国人感染幽门螺杆菌!很多人游走在胃癌边缘却不知
- 癌细胞的自述:我是怎样一步步疯狂生长的!
- “过度医疗”才是病!专家曝光:很多手术不该做,很多药也不该吃
- 讨厌一个人,用不着翻脸
- 健康观念:人体内的“垃圾处理厂”
- 艾多美,黄金纳米牙刷,年销量2千多万个,平均每秒1个!
发表评论